Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fischburger mit Koriander Mojo
Prep. 30min
Total 45min
4 Stück
Ingredients
Koriander Mojo
-
Knoblauchzehe1
-
grüne Chilischote, frisch ohne Kerne, in Stücken1
-
frische Korianderblätter20 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft4 Zweiglein
-
Limettensaft2 EL
-
Ahornsirup1 EL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Olivenöl40 g
Mariniertes Gemüse
-
kleine Zucchini mit Schale (à ca. 150 g)1
-
kleine Fenchelknolle1
-
Limettensaft1 EL
-
Zitronensaft2 EL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Sesamsamen, schwarz1 TL
Kabeljau im Backteig
-
Weizenmehl120 g
-
Kurkuma, gemahlen1 EL
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Backpulver1 ½ TL
-
Frittieröl300 g
-
Bier sehr kalt170 g
-
Kabeljaufilets frisch oder aufgetaut (siehe Tipp)400 g
-
Salz für den Fisch
Fertigstellung
-
Ciabatta - Brötchen4 Stück
-
Mayonnaise4 EL
-
Paradeiser in Scheiben1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
29 g
Calories
2885 kJ /
690 kcal
Fat
37 g
Fiber
5 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food Truck
25 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn
40min
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1 h
Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln
45min
Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen
40min
Chicken Burrito Bowl
1 h 10min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1 h 5min
Pulled Chicken Curry Burger
2 h 20min
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1 h 10min
Asiatisches Schmorfleisch
2 h 30min
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2 h 45min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1 h